近日，來自“中國(guó)辣都”萍鄉(xiāng)的明星農(nóng)產(chǎn)品——安源辣椒，正式進(jìn)駐新零售標(biāo)桿盒馬鮮生。這不僅是安源區(qū)又一地方特色農(nóng)產(chǎn)品成功“出圈”的典型案例，也標(biāo)志著安源辣椒在打通高端銷售渠道、提升品牌影響力的道路上邁出了關(guān)鍵一步。

風(fēng)味取勝 打造餐桌“白月光”

安源辣椒的核心競(jìng)爭(zhēng)力在于其獨(dú)特的風(fēng)味。它并非只有單一的辣味，而是將“鮮辣”與“椒香”巧妙融合，形成了層次豐富的味覺體驗(yàn)。這種獨(dú)特風(fēng)味使其無論是作為辣椒炒肉等經(jīng)典湘菜的靈魂配料，還是制成風(fēng)干辣椒，都能為家常菜肴帶來升華，成為眾多食客和采購(gòu)商念念不忘的滋味。

品質(zhì)筑基 標(biāo)準(zhǔn)化保障體驗(yàn)

風(fēng)味的獨(dú)特性根植于堅(jiān)實(shí)的品質(zhì)保障體系。作為“辣紅安源”辣產(chǎn)業(yè)中的“一產(chǎn)”環(huán)節(jié)，安源辣椒依托與萍鄉(xiāng)市農(nóng)科所的深度合作，在安源區(qū)推動(dòng)建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化種植基地，目前已成功培育并推廣“安源辣椒3號(hào)”“安源辣椒5號(hào)”等多個(gè)優(yōu)良品種。通過實(shí)施統(tǒng)一的品控標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范化生產(chǎn)流程，安源辣椒實(shí)現(xiàn)了從種植、采收至加工的全鏈條品質(zhì)管理，確保每一顆辣椒在風(fēng)味一致性、產(chǎn)品穩(wěn)定性方面均符合高端渠道的嚴(yán)格要求，從而持續(xù)提升“中國(guó)辣都萍鄉(xiāng)”的品牌影響力。

渠道突破 完成全國(guó)布局關(guān)鍵拼圖

此次成功入駐盒馬，是安源辣椒踐行“渠道為王”戰(zhàn)略的里程碑。此前，安源辣椒已成功進(jìn)入香港CITY SUPER、天虹等知名商超體系。與盒馬的成功牽手，得益于其產(chǎn)品品質(zhì)、穩(wěn)定的供應(yīng)鏈能力以及與盒馬“注重源頭品質(zhì)”理念的高度契合，實(shí)現(xiàn)了從產(chǎn)地到全國(guó)門店的高效、新鮮配送網(wǎng)絡(luò)，為更廣泛的消費(fèi)者提供了便捷的購(gòu)買渠道。

愿景展望 承載鄉(xiāng)村振興大希望

對(duì)于安源區(qū)農(nóng)發(fā)集團(tuán)下屬的安農(nóng)集團(tuán)而言，推動(dòng)安源辣椒進(jìn)入全國(guó)性渠道，不僅旨在實(shí)現(xiàn)銷售突破，更承擔(dān)著以穩(wěn)定市場(chǎng)訂單驅(qū)動(dòng)本土辣椒產(chǎn)業(yè)升級(jí)、提升產(chǎn)品附加值的深層使命。通過打造這一示范性路徑，安源辣椒有望帶動(dòng)區(qū)域內(nèi)更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走向更廣闊的市場(chǎng)，從而持續(xù)助農(nóng)增收，為鄉(xiāng)村振興注入長(zhǎng)效動(dòng)力。這顆源自革命老區(qū)的“紅火”產(chǎn)業(yè)，正以其獨(dú)特的品質(zhì)與品牌故事，詮釋著產(chǎn)業(yè)富民的新篇章。

（編輯：李錫念）