當(dāng)城市的喧囂讓人緊繃時(shí)，總需要一片凈土來安放身心——在湘東區(qū)白竺鄉(xiāng)，這座“云上生態(tài)明珠”正以滿目青綠和鮮嫩滋味，等待著你的探訪。這里沒有工業(yè)污染的痕跡，森林覆蓋率高得讓每一次呼吸都成為享受，好山好水不僅滋養(yǎng)出甜潤(rùn)多汁的臍橙，更孕育出一群被譽(yù)為“白鳳仙子”的特殊生靈。

穿過郁郁蔥蔥的橙園，一聲淳樸的“吃飯了”在山間回蕩。下一秒，成群的泰和烏雞便如白云般從林間涌出，蓬松的絲羽在陽光下泛著柔光，頭戴鳳冠、腳踏五趾的模樣，宛如靈動(dòng)的“毛絨玩具”在橙樹間穿梭嬉戲。若你仔細(xì)觀察，會(huì)發(fā)現(xiàn)這群“小可愛”身邊還有幾位“大塊頭警衛(wèi)”——一群昂首挺胸的鳳頭鵝，正警惕地守護(hù)著雞群安全，驅(qū)趕黃鼠狼等天敵。

這些雞可不是普通家禽，而是有著2200多年養(yǎng)殖歷史的泰和原種烏雞，中國(guó)四大烏雞之首，更是被《本草綱目》《千金要方》等古籍盛贊的藥食同源珍品。它們通體潔白如雪，卻有著烏皮、烏骨、烏肉的獨(dú)特特質(zhì)，形神俱雅，難怪會(huì)被稱作“白鳳仙子”。

而它們能在白竺鄉(xiāng)長(zhǎng)勢(shì)喜人，全靠一套精妙的“橙—雞”共生循環(huán)密碼。和平農(nóng)場(chǎng)的負(fù)責(zé)人揭秘：“泰和烏雞天性愛自由，圈養(yǎng)會(huì)失了靈性，橙林正好給它們做了天然庇護(hù)所?！背葮渲θ~遮風(fēng)擋雨，林下的飛蟲、掉落的壞果、鮮嫩的野草，構(gòu)成了烏雞的“天然自助餐”；反過來，烏雞的糞便又化作橙樹的有機(jī)肥料，不僅減少了病蟲害，還讓臍橙產(chǎn)量更高、滋味更濃。

這種林下散養(yǎng)模式可不簡(jiǎn)單，早已被中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部認(rèn)定為“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”。如今農(nóng)場(chǎng)里的八百余只烏雞，喝的是山泉水，吃的是五谷雜糧配活蟲，自然生長(zhǎng)讓它們體質(zhì)強(qiáng)健，肉質(zhì)緊實(shí)卻不柴，連產(chǎn)的蛋都比普通雞蛋高出約17%的氨基酸總量，高蛋白、低膽固醇的特質(zhì)特別適合老人和孩子。

對(duì)白竺鄉(xiāng)而言，這片橙林和這群烏雞，不僅是招待游客的“名片”，更是鄉(xiāng)親們因地制宜的“致富經(jīng)”。就像贛州蓉江新區(qū)的二寶生態(tài)園、于都金溪村的種養(yǎng)基地一樣，“果+禽”的立體種養(yǎng)模式，讓土地實(shí)現(xiàn)“一地雙收”，既保護(hù)了生態(tài)，又鼓起了腰包。

如今，這里的泰和烏雞正通過“現(xiàn)撿現(xiàn)發(fā)”的方式，帶著白竺鄉(xiāng)的山水靈氣，走向更多都市人的餐桌。每一只烏雞，都是山水與人文共同哺育的珍品；每一枚雞蛋，都承載著自然循環(huán)的智慧；每一次來訪，都是一場(chǎng)與田園的溫柔相遇。

這個(gè)周末

別再糾結(jié)去哪兒了！

導(dǎo)航“白竺和平農(nóng)場(chǎng)”

來赴一場(chǎng)橙林與“白鳳”的約會(huì)

把生態(tài)美味和田園快樂一起帶回家～

都市出逃計(jì)劃：

在田園里找回慢時(shí)光

“往來無喧囂，相酌有和平”，這句對(duì)白竺和平農(nóng)場(chǎng)的描述，正是都市人向往的生活縮影。在這里，你完全可以放慢腳步，帶著孩子開啟一場(chǎng)沉浸式田園體驗(yàn)：

萌寵互動(dòng)

掌心攤開飼料，看“白鳳仙子”圍著你親昵啄食，追著大白鵝在橙林里奔跑，笑聲能傳滿整個(gè)山谷。

農(nóng)耕體驗(yàn)

提著小竹籃在樹下尋寶，親手撿拾帶著余溫的烏雞蛋，感受“收獲”的簡(jiǎn)單快樂。

舌尖盛宴

現(xiàn)殺的泰和烏雞燉成濃湯，湯色清亮、滋味清甜不膩；剛撿的雞蛋做成小炒，蛋香濃郁到粘筷子；再摘一顆樹上的贛南臍橙，酸甜汁水解膩又爽口，每一口都是自然的饋贈(zèng)。

自然療愈

深吸一口含著橙香與草木氣息的空氣，聽風(fēng)吹樹葉的沙沙聲、蟲鳴鳥叫的自然交響，讓疲憊的身心徹底放松。

小貼士

地址：萍鄉(xiāng)市白竺和平農(nóng)場(chǎng)

聯(lián)系方式：歐陽先生 13979916757（微信同號(hào)）

（編輯：李錫念）